Cette certification est censée accompagner le consommateur vers un choix écologiquement vertueux. Mais elle tolère des pratiques d’élevage controversées et contestées par les ONG spécialisées.Cette certification est censée accompagner le consommateur vers un choix écologiquement vertueux. Mais elle tolère des pratiques d’élevage controversées et contestées par les ONG spécialisées.
Saumon : les failles du label ASC qui prône un élevage « responsable »
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