Changement climatique, tensions géopolitiques en mer Rouge, loi européenne sur les produits issus de la déforestation… Face aux contraintes, les cours du robusta atteignent des records historiques. Selon le torréfacteur Lavazza, la hausse du prix du café n’est pas près de s’arrêter.Changement climatique, tensions géopolitiques en mer Rouge, loi européenne sur les produits issus de la déforestation… Face aux contraintes, les cours du robusta atteignent des records historiques. Selon le torréfacteur Lavazza, la hausse du prix du café n’est pas près de s’arrêter.
Pourquoi les prix du café vont augmenter
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