Boudé par les Américains, sous pression de l’inflation, le célèbre vin à bulles a vu aussi ses rendements faiblir en raison de la météo. Mais les vignerons vont pouvoir puiser dans leur stock de précaution pour passer ce trou d’air, note Laurence Girard, journaliste au « Monde ».Boudé par les Américains, sous pression de l’inflation, le célèbre vin à bulles a vu aussi ses rendements faiblir en raison de la météo. Mais les vignerons vont pouvoir puiser dans leur stock de précaution pour passer ce trou d’air, note Laurence Girard, journaliste au « Monde ».
Matières premières : « Le champagne est sur la réserve »
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