« Plutôt qu’espérer un grand soir de la relance d’une consommation nationale, construisons un nouveau système de valorisation du vin »

Pour affronter sa crise, le marché viticole français doit se réformer en renforçant sa qualité, en s’engageant dans des mesures agroécologiques et en assumant une véritable responsabilité sociétale, estiment cinq experts du secteur dans une tribune au « Monde ».Pour affronter sa crise, le marché viticole français doit se réformer en renforçant sa qualité, en s’engageant dans des mesures agroécologiques et en assumant une véritable responsabilité sociétale, estiment cinq experts du secteur dans une tribune au « Monde ».