La clientèle était moins nombreuse que l’année dernière dans les restaurants et les campings. Les JO de Paris ont permis aux hôteliers de rattraper un début d’été compliqué, mais tous les professionnels du secteur n’y ont pas gagné.La clientèle était moins nombreuse que l’année dernière dans les restaurants et les campings. Les JO de Paris ont permis aux hôteliers de rattraper un début d’été compliqué, mais tous les professionnels du secteur n’y ont pas gagné.